当前位置:首页 > 菜谱大全 > 海带拌金针菇

海带拌金针菇

菜谱编号:470-702
海带拌金针菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带拌金针菇”。
海带拌金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利好的海带,搭配同样利好的金针菇,用自己调制的适合自己口味的料汁凉拌,简单健康的美味。

海带拌金针菇主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:150克海带:250克
辅助料用量
红辣椒:适量花椒:适量

海带拌金针菇的做法步骤

  • 第五步:起油锅,辣椒入锅过油后盛出。
  • 第一步:海带洗干净蒸熟。
  • 第八步:加凉拌汁搅拌均匀即可享用。
  • 第六步:浸泡后的花椒捞出,再加盐、白糖、白醋调制成凉拌汁。
  • 第七步:海带切成条与金针菇、辣椒放到盘中。
  • 第二步:金针菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第四步:辣椒切成条。
  • 第三步:花椒用冷开水浸泡。
  • 海带拌金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、凉拌汁依据个人口味调制。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:海带金针菇

    海带拌金针菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带拌金针菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜