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捞汁牡蛎

菜谱编号:471-032
捞汁牡蛎是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞汁牡蛎”。
捞汁牡蛎
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牡蛎:适量--
辅助料用量
辣椒油:适量麻油:适量
蚝油:适量酱油:适量
生抽:适量蒜油:适量
香油:适量醋:适量
葱:适量鲜鸡汁:适量
小米辣:适量--

捞汁牡蛎的做法步骤

  • 第七步:淋汁,拌好,即可食用。
  • 第五步:适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。
  • 第二步:牡蛎适量,洗干净备用。
  • 第四步:过冷水冲个凉,控干水分备用。
  • 第一步:成品图。
  • 第三步:牡蛎冷水下锅炒熟捞出。
  • 第六步:牡蛎摆入容器中。
  • 相关食材:牡蛎

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