炸牡蛎
炸牡蛎是【潇湘妃子2009】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸牡蛎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牡蛎，东北人喜欢称之为“蛎蝗”，可我更喜欢牡蛎这个名字，营养价格很高一的一种食物，很受欢迎，美国饮食文学界的名人费雪就曾定过一本书《写给牡蛎的情书》，可见其受欢迎程度。一次聚会上吃到了炸牡蛎，口味很不错哟，所以自然就摸索着做了。
闲话少说，马上上做法喽
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牡蛎：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
炸牡蛎的做法步骤
相关食材：牡蛎