肉渣拌饺子馅
肉渣拌饺子馅是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉渣拌饺子馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“食物边角料做美食”油渣是炼猪油剩下的肥油渣，它可是做美食的超好配料。它可以同煮熟的萝卜丝混合蒸油渣包，也可以合到饺子馅中增加香气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肥膘：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | 猪肉末：600克 |
| 白菜：600克 | 葱：适量 |
| 食盐：半勺 | 生抽：2勺 |
| 蚝油：1勺 | 十三香：1勺 |
| 鸡精：30粒 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
肉渣拌饺子馅的做法步骤
菜谱标签：私房菜