凉拌荞麦面
凉拌荞麦面是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌荞麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌面的做法非常多，但是万变不离其宗。主要是将面条煮熟后冲凉放入冰箱备用，调味菜和调味料根据自己的喜好加入。各种肉类或海鲜，木耳豆制品，各种蔬菜都可以。在炎热的夏天，这样一碗凉拌面，可以让人胃口大开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：3片 | 香葱：1棵 |
| 辣白菜：1小碟 | -- |