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砂锅焖黄骨鱼

菜谱编号:471-826
砂锅焖黄骨鱼是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅焖黄骨鱼”。
砂锅焖黄骨鱼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄骨鱼:500克--
辅助料用量
花生油:适量芝麻:少许
大蒜:1头生姜:适量

砂锅焖黄骨鱼的做法步骤

  • 第七步:撒上少许白芝麻即可。
  • 第一步:黄骨鱼去鳃洗净。
  • 第五步:倒入腌制好的黄骨鱼盖上盖子,焖煮七八分钟。
  • 第三步:生姜切沫,放入盆中拌匀,腌制20分钟。
  • 第二步:将鱼改刀切段,放入调料组中所有调料,再放一些花生油,和鱼一起拌匀。
  • 第四步:大蒜切片,砂锅放入花生油,将蒜片倒入炒香。
  • 第六步:关火,打开砂锅盖子。
  • 相关食材:黄骨鱼

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