酿三宝
酿三宝是【云倚西楼】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿三宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到来，胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是个宝啊，不仅可以调节血管，控制血糖，还可以改善便秘，增进食欲。但是脾胃虚寒的人进食需谨慎啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：两个 | 柚子皮：适量 |
| 豆腐泡：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉馅：适量 | 糯米：(提前泡好)适量 |
| 韭菜：适量 | 炒花生：适量 |
酿三宝的做法步骤
酿三宝做法技巧/窍门/补充说明：
柚子皮是去年吃完柚子后削好皮，再开好一个口后晒干放起来的。想吃的时候拿出来泡水，去苦味就可以吃了。陷料可以根据个人口味调，只要你想，都可以调。