肉焖三宝
肉焖三宝是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉焖三宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
仔细看成品照片，貌似里面的食材有点眼熟吧~没错！就是刚刚做的赵氏红烧肉，呵呵~由于一次做的量比较足，留下了一部分，到第二顿就想变个口味尝尝了，毕竟再好吃的东西也不能顿顿吃哈，咱得留个想头不是！于是就诞生了红烧肉的华丽变身——肉焖三宝~。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | 土豆：半个 |
| 白萝卜：半个 | 红烧肉：7~8块 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葵花籽油：适量 | 红烧肉汤汁：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
肉焖三宝的做法步骤
肉焖三宝做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢茄子的亲们也可以尝试这种方法，多利用剩余的肉汁~高汤之类的烹制。既避免了过油炸，还能保证茄子好吃的口感哦！