黄瓜拌腐竹
黄瓜拌腐竹是【紫菱夜雨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气热起来了，不想炒菜，每天拌一个凉菜，比较省事，也比较解暑。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一个 | 腐竹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：一棵 | 蒜：两瓣 |
黄瓜拌腐竹的做法步骤
黄瓜拌腐竹做法技巧/窍门/补充说明：
根据口味添加调味料。
答配菜谱：黄瓜与腐竹的做法