鱼香鸡蛋
鱼香鸡蛋是【莎糖家】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道非常下饭的菜分享给大家,制作简单,味道又好。快来试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 青椒:1个 |
香菜:1小把 | 胡萝卜:半根 |
葱:1根 | 木耳:5朵 |
食用油:适量 | 清水:小半碗 |
辅助料用量 | |
小石窑鱼香肉丝料:半罐 | -- |
鱼香鸡蛋的做法步骤
鱼香鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、青椒和胡萝卜切的丝不要太细了,太细炒好口感差一些。
2、清水适量放不要放的太多。
3、使用小石窑鱼香肉丝料,其它调料就不用放了。
相关食材:鸡蛋