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紫苏蒸鱼

菜谱编号:472-515
紫苏蒸鱼是【只爱丘比特】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏蒸鱼”。
紫苏蒸鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫苏蒸鱼,老师说减脂的朋友晚上吃鱼瘦得快,我也来一条!

紫苏蒸鱼主厨:只爱丘比特

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鱼:1·5斤一条--
辅助料用量
紫苏:3根葱:4根

紫苏蒸鱼的做法步骤

  • 第二步:放一点点盐,料酒,胡椒粉,给鱼做个按摩,盘子底部垫一些姜片,紫苏叶子!鱼肚子里塞葱和紫苏叶子,鱼背部也来点姜片!
  • 第三步:大火起锅,水开放入鱼蒸15分钟就可以出锅了!
  • 第四步:起锅,把盘中水倒掉,锅中热油,放入蒜米,调好生抽盐鸡精放点水,放入热油中,即可倒入鱼身上,可以开吃咯!
  • 第一步:准备一条刚热死的鱼??,洗干净,拿回来还会动,吓我一大跳!
  • 紫苏蒸鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼垫一些姜片和紫苏可以去掉鱼腥味!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:紫苏

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