第五步：倒入沥干水分的花菜。
第四步：倒入干贝煸她2分钟。
第二步：蒜拍碎葱红辣椒切丝。
第七步：出锅前加入红椒丝和葱她匀即可。
第一步：干贝提前浸泡1小時后，洗净沥干水分备用。
第六步：调入少许料酒，生抽继续煸至花菜断生。
第三步：油锅入蒜头葱爆香。
干贝煸花菜
干贝煸花菜是【谷仔妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝煸花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干贝煸花菜，对我来说超级的下饭哈~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：1棵 | 干贝：一小把 |
| 红辣椒：1个 | 葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：0·5汤匙 |
| 生抽：1茶匙 | 料酒：1茶匙 |
| 红油豆瓣酱：1汤匙 | -- |
干贝煸花菜的做法步骤
干贝煸花菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·花菜一定要沥干水份，不然就没有干煸的香味了。