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鲜虾云吞

菜谱编号：472-857

鲜虾云吞是【melly20161007】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾云吞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鲜虾瘦肉云吞。

鲜虾云吞主厨：melly20161007

第三步：把虾仁，瘦肉，鸭蛋，放点盐和鸡精一起搅匀。

第五步：云吞皮拿出来就开始包云吞了。

第七步：我把虾壳洗干净放锅里炒香后加水煮，煮好后把水倒出来煮云吞，很鲜甜的。

第二步：瘦肉剁成碎备用。

第四步：搅到起胶状就可以了。

第六步：如果一次做多了的话就放一些到冷冻里，想吃的时候拿些出来煮就行了。

第九步：这是煮好的云吞。

第一步：虾剥壳挑去杂质洗干净切成大块。

第八步：这是煮好的虾壳汤用来煮云吞。

鲜虾云吞做法技巧/窍门/补充说明：

煮云吞可以放紫菜和芹菜叶，也可以放韭黄，按个人喜好。

菜谱标签：家常菜小吃早餐

相关食材：虾

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