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凉拌长豆角

菜谱编号:472-898
凉拌长豆角是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌长豆角”。
凉拌长豆角
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:半斤--
辅助料用量
小苏打:适量大葱:适量
小米辣:适量蒜:适量

凉拌长豆角的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀即可。
  • 第一步:豆角摘掉头尾,切小段。
  • 第四步:加入剁碎的小米辣,蒜末,大葱,糖,耗油,生抽,香醋,葱油。
  • 第三步:熟透后捞起放入凉开水中浸泡,凉透后捞起沥干水分放入盘子里。
  • 第二步:锅里烧开水,加入盐,小苏打,倒入豆角煮熟。
  • 相关食材:豆角

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