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干贝虾仁鸡蛋羹

菜谱编号:473-191
干贝虾仁鸡蛋羹是【chenshunji820】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝虾仁鸡蛋羹”。
干贝虾仁鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

所有的汤除了泡一泡的紫菜虾皮汤外,我觉得最简单方便的,就是鸡蛋羹,煮米饭电饭锅蒸笼上面直接放鸡蛋羹,饭好蛋羹也好,从来零失败。

干贝虾仁鸡蛋羹主厨:chenshunji820

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土鸡蛋:三个--
辅助料用量
干贝:适量虾仁:适量

干贝虾仁鸡蛋羹的做法步骤

  • 第四步:零失败的鸡蛋羹,做起来吧,简单快速方便又营养。
  • 第三步:浮沫捞干净,或者过一下筛更细腻,上锅蒸几分钟,我是煮米饭放蒸笼里一起饭好鸡蛋也好。
  • 第一步:准备食材,干贝,虾仁适量。
  • 第二步:鸡蛋打散,温水里放入盐,味精,一个方向搅拌均匀,融化,倒入鸡蛋,捞去浮沫。
  • 菜谱标签:家常菜早餐羹类
    相关食材:鸡蛋虾仁干贝

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