牛肉丝炒山药
牛肉丝炒山药是【美食爱你么么哒】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉丝炒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉含铁丰富,缺铁性贫血的人群也适宜。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:250克 | 山药:300克 |
辅助料用量 | |
红线椒:1根 | 绿线椒:2根 |
大葱:1颗 | 大蒜:6瓣 |
生姜:1小块 | -- |
牛肉丝炒山药的做法步骤
答配菜谱:山药与牛肉的做法