土豆丝煎饼
土豆丝煎饼是【八维蜜梅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天做菜剩下半个土豆,早餐来个土豆丝煎饼,配一杯芒果奶昔,巴适。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:半个 | 中筋粉:200克 |
鸡蛋:2个 | 小葱:适量 |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | 炼奶:适量 |
土豆丝煎饼的做法步骤
土豆丝煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
也可以用电饼铛来煎,上面是两个人的量,能煎两大块;面粉吸水率不同,水的量注意调节,调匀后成流动状就行。
相关食材:土豆