清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光
清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光是【花儿开Ig0gk】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲈鱼的营养价值
①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
②、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
③、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜丝：3勺 | 香葱：2条 |
| 香菜：10克 | -- |
清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光的做法步骤
清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光做法技巧/窍门/补充说明：
还等什么，鲈鱼已经在呼唤你了，快吃起来吧~
相关食材：鲈鱼