酸甜金针黑木耳
酸甜金针黑木耳是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜金针黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是两种利好的食材搭配出的一道符合家人口味的凉拌菜。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，有效防治心脑血管疾病。金针菇还有着健脑补脑的作用。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒，有着血管清道夫的美誉。两种利好食材组合，凉拌成酸甜口味，是家人喜欢的味道。菜品也非常保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：250克 | 黑木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
酸甜金针黑木耳的做法步骤
酸甜金针黑木耳做法技巧/窍门/补充说明：
调味品依据个人口味添加。