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蒜薹炒鱿鱼

菜谱编号:474-780
蒜薹炒鱿鱼是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒鱿鱼”。
蒜薹炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:半斤鱿鱼:200克
辅助料用量
蒜:适量姜:适量

蒜薹炒鱿鱼的做法步骤

  • 第三步:锅里加姜,料酒烧开水倒入鱿鱼焯水半分钟,捞起沥干。
  • 第二步:蒜薹切段。
  • 第四步:起锅热油爆香蒜姜,倒入鱿鱼翻炒均匀。
  • 第一步:鱿鱼洗净切好。
  • 第五步:再加入蒜薹大火翻炒,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒入味即可。
  • 相关食材:鱿鱼蒜薹

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