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豆腐蒸蛋

菜谱编号:047-491
豆腐蒸蛋是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐蒸蛋”。
豆腐蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微博豆腐蒸蛋--酸甜口味

一般人群均可食用

豆腐蒸蛋主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块鸡蛋:2个
辅助料用量
番茄酱:适量盐:适量
料酒:适量--

豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:两个鸡蛋磕到碗里。
  • 第七步:放入微波炉用大火蒸3分钟。
  • 第八步:从微波炉中取出来。
  • 第五步:豆腐里倒入蛋液。
  • 第一步:豆腐一块。
  • 第四步:搅打均匀。
  • 第九步:浇上番茄酱,就可以吃了。
  • 第六步:放料酒、盐拌匀。
  • 第二步:切成小丁,放到盘子里。
  • 相关食材:豆腐

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