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手撕鸡肉莴笋

菜谱编号:047-53
手撕鸡肉莴笋是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕鸡肉莴笋”。
手撕鸡肉莴笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:适量莴笋:适量
辅助料用量
熟芝麻:适量香醋:适量
老干妈辣酱:适量柠檬:适量

手撕鸡肉莴笋的做法步骤

  • 第五步:煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
  • 第八步:拌匀即可。
  • 第一步:鸡胸肉、莴笋、柠檬。
  • 第四步:腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟。
  • 第三步:腌肉的时候莴笋去皮切圆片,锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟。
  • 第二步:鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。
  • 第六步:在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
  • 第七步:放少许醋、老干妈辣酱、芝麻,挤些柠檬汁。
  • 相关食材:鸡肉莴笋

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