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莴笋炒鸡肉

菜谱编号:460-690
莴笋炒鸡肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒鸡肉”。
莴笋炒鸡肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
莴笋:适量鸡胸肉:适量
香菇:适量大蒜叶:适量

莴笋炒鸡肉的做法步骤

  • 第四步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火炒至变色捞出。
  • 第十四步:成品图!
  • 第十步:少许老干妈辣椒酱。
  • 第五步:锅内留底油倒入莴笋大火快速翻炒。
  • 第九步:加入一勺盐。
  • 第六步:放入香菇。
  • 第二步:香菇提前浸泡洗干净切段。
  • 第十三步:美图。
  • 第七步:大火快速翻炒一分钟。
  • 第十二步:美景。
  • 第八步:倒入鸡肉快速大火煸炒。
  • 第十五步:成品图!
  • 第一步:莴笋去皮切片。
  • 第十一步:大火快速翻炒几分钟出锅。
  • 第三步:鸡胸肉切段,用玉米淀粉腌制一会,大蒜叶洗干净切段。
  • 相关食材:鸡肉莴笋

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