佛手瓜炒肉片
佛手瓜炒肉片是【君姐百味】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉片滑嫩，香味浓郁，佛手瓜的清脆，咸中略带微麻，红椒的清甜，让你感觉原来佛手瓜也能做得这么好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉：四两 | 佛手瓜：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：半个 | -- |
佛手瓜炒肉片的做法步骤
佛手瓜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
我是为了照顾孩子口味，所以这道菜不辣。喜欢辣的可以把红椒换成红尖椒或小米辣泡成的泡辣椒，别有一番滋味。