花生酱发面饼
花生酱发面饼是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天用花生酱做了发面饼,味道好香呀,外皮酥脆,饼里面很柔软。喜欢的朋友可以一起做哦。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 莜麦面:50克 |
辅助料用量 | |
清水:150克 | 发酵粉:2克 |
花生酱发面饼的做法步骤
花生酱发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
发面饼的面团要软一些。花生酱要用食用油稀释一下,更容易抹匀。做好的饼胚一定要发酵几分钟再入锅烙。