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蔬菜牛肉粒

菜谱编号:476-420
蔬菜牛肉粒是【kiddyfresh鹿优鲜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜牛肉粒”。
蔬菜牛肉粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色鲜艳的彩椒、西葫芦加上劲道肉香的牛肉粒,肉质香浓中透着蔬菜的清新爽口。并且牛肉富含不饱和脂肪酸和铁元素,蔬菜中的维生C可以促进铁吸收。这几种食材搭配可以达到食物间相互促进协同的作用。

蔬菜牛肉粒主厨:kiddyfresh鹿优鲜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉粒:200克--
辅助料用量
西葫芦:100克彩椒:150克

蔬菜牛肉粒的做法步骤

  • 第四步:倒入牛肉粒翻炒。
  • 第三步:热锅刷油。
  • 第一步:彩椒切小丁。
  • 第八步:蔬菜牛肉粒完成。
  • 第七步:撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
  • 第六步:倒入彩椒丁翻炒均匀。
  • 第五步:牛肉快熟时,倒入西葫芦丁。
  • 第二步:西葫芦切小丁,牛肉切小粒。
  • 相关食材:牛肉

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