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青椒肉丝

菜谱编号:476-581
青椒肉丝是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
青椒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量肉丝:适量
辅助料用量
姜:适量蒜:适量

青椒肉丝的做法步骤

  • 第三步:锅入油烧热、下姜蒜爆香。
  • 第五步:下青椒丝炒至断生。
  • 第六步:一点生抽、鸡精炒匀出锅。
  • 第一步:肉丝加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油拌匀,然后加点油再次搅拌均匀。
  • 第二步:青椒切丝,姜蒜切片。
  • 第四步:下肉丝炒变色。
  • 相关食材:青椒

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