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茴香鲜肉饺子

菜谱编号:477-073
茴香鲜肉饺子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香鲜肉饺子”。
茴香鲜肉饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
辅助料用量
茴香:适量猪肉:适量

茴香鲜肉饺子的做法步骤

  • 第四步:猪肉剁成肉泥,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,酱油,盐。
  • 第五步:一个方向搅拌上劲。
  • 第十步:锅中入水煮沸放入饺子,煮三开捞出。
  • 第八步:放入茴香馅包成自己喜欢的样子。
  • 第六步:放入茴香搅拌均匀备用。
  • 第三步:茴香切碎备用。
  • 第十二步:小伙伴们一起来吧!鲜美极了!
  • 第九步:饺子依次包好备用。
  • 第十一步:搭配红油醋汁完美极了。
  • 第二步:茴香和猪肉洗净控水。
  • 第一步:取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
  • 第七步:醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 茴香鲜肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    调制馅料一定用热油激出香味儿,包制时再放茴香,不易出水哦!

    菜谱标签:面食饺子
    相关食材:茴香

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