烤鸭腿
烤鸭腿是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气一热,食欲就越来越差,每天买菜做饭也是非常愁人的,但是不吃吧,一到晚上就觉得饿得慌了,那必然就的整点夜宵喽,比起猪肉,鸡肉来说,鸭肉的热量较低,既补充营养,也利于消化,因此烤鸭腿就成了我家夜宵的常客。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:2只 | -- |
辅助料用量 | |
梅酒:1勺 | -- |
烤鸭腿的做法步骤
烤鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·不喜颜色太重的话可忽略红烧酱油。
2·腌渍时间久一点,味道更佳,也可直接腌渍隔夜。
相关食材:鸭腿