胡萝卜酱肉包
胡萝卜酱肉包是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜酱肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近在网上看到好多人都在做酱肉包，那我也试一试，用甜面酱来调制肉馅，再配上胡萝卜，包到包子里面。吃到嘴里先有咸鲜的口味，最后还有一丢丢的回甜，相比以前吃的普通肉馅儿包子，更多了一丝回味呢~甜面酱只会用来蘸烤鸭吃？所以，别再只用甜面酱蘸烤鸭吃啦~换一种方法，做馅卤肉，五分钟就学会，早餐有了新选择~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | 面粉：500克 |
| 猪肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 生姜：1小块 |
| 十三香：2克 | 豆瓣酱：8克 |
| 甜面酱：10克 | 白胡椒粉：2克 |
| 盐：2克 | -- |
胡萝卜酱肉包的做法步骤
胡萝卜酱肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1·和面的时候，根据面粉的吸水性来具体添加清水。
2·豆瓣酱和甜面酱之类的，本身就有咸味儿，盐就要相应的少放些。