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煎鸡蛋饼

菜谱编号:477-700
煎鸡蛋饼是【章新敏】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎鸡蛋饼”。
煎鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在喜欢上自己用面粉做面食了。

煎鸡蛋饼主厨:章新敏

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克鸡蛋:两个
辅助料用量
香葱:一根盐巴:适量
胚芽米:500克--

煎鸡蛋饼的做法步骤

  • 第三步:第二步:用筷子挑起来用煎锅煎至两面金黄即可。
  • 第二步:一直用筷子顺时针搅拌均匀起来。
  • 第一步:在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,少量盐巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。
  • 煎鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用小火慢慢煎,中火非常容易煎糊,黑色很不好看。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎鸡蛋饼。

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