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荷兰豆甜椒炒莲藕

菜谱编号:477-992
荷兰豆甜椒炒莲藕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆甜椒炒莲藕”。
荷兰豆甜椒炒莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荷兰豆甜椒炒莲藕,营养好吃的快手菜。莲藕营养丰富,夏天吃莲藕,生津,健脾,开胃,养肺,润肠,安神特别好。荷兰豆抗菌消炎,增强人体免疫力,促进人体新陈代谢。

荷兰豆甜椒炒莲藕主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:150克甜椒:半个
莲藕:1节--
辅助料用量
洋葱:1块姜:1块
蒜:2瓣--

荷兰豆甜椒炒莲藕的做法步骤

  • 第三步:其它食材切好。
  • 第二步:把所有食材择洗干净,藕切片焯水2分钟,要好时加上荷兰豆烫一下就行,然后捞出立即过凉。
  • 第一步:荷兰豆150克,甜椒半个,莲藕1节,洋葱1块,姜1块,蒜2瓣。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第六步:荷兰豆甜椒炒莲藕,营养好吃的快手菜。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香姜蒜,然后加洋葱和甜椒断生,加焯好的莲藕,加1勺蚝油增香上色,加点盐和五香粉,最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。
  • 相关食材:荷兰豆莲藕

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