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莲藕荷兰豆小炒

菜谱编号:445-983
莲藕荷兰豆小炒是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕荷兰豆小炒”。
莲藕荷兰豆小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲藕荷兰豆小炒,简单炒一炒,鲜脆可口,鲜嫩美味,咸鲜下饭。

莲藕荷兰豆小炒主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:1个荷兰豆:1把
红椒:1个洋葱:4分之1个
姜:1小块--
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
盐:少许五香粉:少许

莲藕荷兰豆小炒的做法步骤

  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第六步:家常美味,莲藕荷兰豆小炒。
  • 第二步:荷兰豆择洗干净,焯水30秒,莲藕焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 第一步:莲藕1节,荷兰豆1把,红椒1个,洋葱4分之1个,姜1小块。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香洋葱,然后加红椒翻炒断生,接着加藕丝,加1勺蚝油炒香,加荷兰豆翻炒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:红椒,姜和洋葱都洗净切条。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:荷兰豆莲藕

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