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水煮南瓜

菜谱编号:478-232
水煮南瓜是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮南瓜”。
水煮南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!

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水煮南瓜主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
板栗南瓜:1个--
辅助料用量
香菜叶:1片--

水煮南瓜的做法步骤

  • 第四步:加入盐翻拌炒至南瓜片变软
  • 第七步:好甜,拌饭随随便便一大碗咕噜下肚哦。
  • 第一步:板栗南瓜,小小的,很可爱??。
  • 第二步:去皮去瓤切片
  • 第五步:加入清水末过南瓜。
  • 第六步:大火煮滚转小火煮十分钟,用筷子戳南瓜软烂即可。
  • 第三步:植物油放南瓜片中火翻炒。
  • 水煮南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、南瓜要切大小均匀的片。
    2、油比平时炒菜的油要少,也可以炒好了加水煮之前把油盛出来不要,这样做出来的南瓜不油腻、健康。
    3、水要一次性加足不要中途加水,会影响口感。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮南瓜。

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