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凉拌豆皮丝

菜谱编号:478-913
凉拌豆皮丝是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆皮丝”。
凉拌豆皮丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

将豆皮切丝再和一些应季时蔬一起加调味汁凉拌,微辣咸香,开胃有食欲。

凉拌豆皮丝主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆皮:2张黄瓜:半根
胡萝卜:半根粉丝:1小把
花生米:60克--
辅助料用量
白芝麻:少许--

凉拌豆皮丝的做法步骤

  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第七步:把食材一起放在盘里,倒入2勺生抽、一勺香醋、适量糖和盐,少许香油和辣椒油,撒上一把熟白芝麻,拌匀即可。
  • 第四步:黄瓜和胡萝卜切丝。
  • 第五步:我把豆皮丝焯下水。
  • 第二步:冷锅冷油放入花生米开小火烤至有啪啪声响就可以。
  • 第六步:粉丝煮熟过凉。
  • 第三步:豆皮切丝。
  • 相关食材:豆皮

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