金菇大白菜
金菇大白菜是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金菇大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬菜是很好的调味料,便宜又好吃,由于制作过程中放入大量蒜头,所以用冬菜煮出来的菜都有很香的蒜味。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:300克 | 金针菇:150克 |
辅助料用量 | |
冬菜:1勺 | -- |
金菇大白菜的做法步骤
金菇大白菜做法技巧/窍门/补充说明:
冬菜挺咸的,所以什么调味都不用放,避免过咸。没有冬菜的可以放大半匙盐。