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冬瓜干贝汤

菜谱编号:048-683
冬瓜干贝汤是【教主依依】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜干贝汤”。
冬瓜干贝汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量大干贝:五个
胡萝卜:一根紫苏:一张
干香菇:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

冬瓜干贝汤的做法步骤

  • 第十三步:冬瓜干贝汤新鲜出锅啦!
  • 第七步:锅里加油煸香胡萝卜片。
  • 第一步:冬瓜削皮切大片。
  • 第十二步:闭火前加入盐即可。
  • 第十一步:加入黑胡椒粉。
  • 第九步:加入香菇、干贝(连同泡干贝的水)和水。
  • 第六步:紫苏叶子洗净切丝。
  • 第四步:大干贝洗净泡水。
  • 第十步:水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
  • 第二步:干香菇泡水。
  • 第八步:放入冬瓜片。
  • 第五步:泡好的香菇洗净。
  • 第三步:胡萝卜削皮切片。
  • 相关食材:干贝冬瓜

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