黑木耳干烧鸭
黑木耳干烧鸭是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳干烧鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午去学校,顺便给竹子做了个她爱吃的木耳鸭腿,做完直接放饭盒了,拍出来还真是不怎么好看呢,但是竹子却说:这才是妈妈的味道·我听了真是感慨万千呀····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干红辣椒：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 老抽：适量 | 味精：适量 |
黑木耳干烧鸭的做法步骤
黑木耳干烧鸭做法技巧/窍门/补充说明：
做鸭子,鸭子的皮油比较厚,一定要多煸一会,把油煸出·炒出来才会好吃·