火腿肠鸡蛋羹
火腿肠鸡蛋羹是【七彩糖果】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
火腿鸡蛋羹很适合老人和宝宝，既简单又美味又很营养！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 火腿肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
火腿肠鸡蛋羹的做法步骤
火腿肠鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑。
答配菜谱：鸡蛋与火腿的做法