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藕合虎皮椒

菜谱编号:049-207
藕合虎皮椒是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕合虎皮椒”。
藕合虎皮椒
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
藕:适量尖椒:适量
猪肉馅:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量酱油:适量
香油:适量大料:适量

藕合虎皮椒的做法步骤

  • 第三步:猪肉馅加入葱姜末,料酒,酱油,香油搅拌均匀。
  • 第六步:锅中放油和大料瓣,放入藕合炸至金黄色捞出。
  • 第八步:将炸好的藕合和虎皮椒摆盘 即可。
  • 第七步:尖椒炸至表皮成虎皮状,肉馅成熟捞出。
  • 第二步:藕切成薄片,尖椒从中间剪开。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第五步:将填好馅的藕合和尖椒沾上干淀粉备用。
  • 第四步:两片藕之间夹上猪肉馅,尖椒从中间剪开处填满猪肉馅备用。
  • 相关食材:

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