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核桃酥

菜谱编号:049-22
核桃酥是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

姥姥是幸运的,她含辛茹苦养育的儿女都非常懂事孝顺,每次相聚都让我感到这个大家庭的温馨和温暖。每次姥姥都会拿出一个铁盒子招待我,里面是儿女给买的各式的点心,最常见的就是核桃酥了,以前的核桃酥块很大,又酥又脆,我开心的吃,姥姥就在一旁微笑地看着我。从那时起我就喜欢上了核桃酥,可是粗心的我却不知这也是姥姥的最爱。…………

现在我才体会到姥姥对我的疼爱,那样的默默无闻换来的是如此的刻骨铭心。

核桃酥主厨:76小龙女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量泡打粉:适量
鸡蛋:适量糖:适量
核桃碎:适量--

核桃酥的做法步骤

  • 第十步:两盘都烤好啦。
  • 第三步:搅好的样子。
  • 第九步:第二盘撒的芝麻。
  • 第二步:糖,油,鸡蛋混合。
  • 第一步:准备原料。
  • 第八步:烤箱预热180度,15分钟左右,变黄即可。
  • 第七步:分成80克/个,放烤盘中按扁。
  • 第六步:揉成面团。
  • 第四步:核桃碎和份类混合均匀。
  • 第十一步:大大的块,散发着浓郁的香气令我触景生情。
  • 第五步:把3倒入2中。
  • 核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    烤前没有抹蛋液,这样更像老桃酥,不影响口感。

    菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃酥。

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