第六步:即食燕麦片稍稍擀碎,加入蛋液中。
第五步:核桃仁焙香后切碎,加入蛋液中。
第四步:充分搅拌均匀。
第八步:分成约4克大小的剂子,揉搓成圆球状,放入烤盘中。
第十步:送入烤箱,190度,中层,上下火,继续烤约8分钟至表面金黄即可取出,晾凉后食用口感会更酥脆哟!
第九步:入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。
第一步:原料图。
第三步:分次加入玉米油。
第七步:用刮刀翻拌均匀,用手揉成光滑的面团。
第二步:白糖加入蛋液中,充分搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年马上就要来了,送上这款燕麦桃酥球,借它圆滚滚的讨喜形象,祝各位亲们新的一年里:好运滚滚来!
家有宝贝,尤其是有一个小吃货级的宝贝,各种各样的零食自然是少不了滴!
可是,看到市售零食外包装上那一长串的配料表,你还放心把它们送进可爱小宝贝的嘴里么?
反正我是特别特别地纠结……
说纯粹不给孩子买零食吃,那也是万万不可能的,但是,咱可以做到尽量少买。
我是只要是能做的,我就不怕麻烦,尽量在家里做给宝贝吃,要么就是尽可能多地变着花样做各种小点心之类的给小胖妞,每天下午她从幼儿园回来家里都有现成可以吃的东西,她自然不会喊着要买零食了。
而且小家伙特别给力,从来都是非常捧场的样子,每次都是香喷喷地吃完,然后笑眯眯地朝我竖起她小小的大拇指。
亲说,还有什么比这个能更让人感觉到幸福和满足的呢?!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:30克 | 即食燕麦片:30克 |
全蛋液:40克 | 低粉:90克 |
辅助料用量 | |
白糖:35克 | 玉米油:40克 |
泡打粉:1/4小勺 | 小苏打:1/8小勺 |
第六步:即食燕麦片稍稍擀碎,加入蛋液中。
第五步:核桃仁焙香后切碎,加入蛋液中。
第四步:充分搅拌均匀。
第八步:分成约4克大小的剂子,揉搓成圆球状,放入烤盘中。
第十步:送入烤箱,190度,中层,上下火,继续烤约8分钟至表面金黄即可取出,晾凉后食用口感会更酥脆哟!
第九步:入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。
第一步:原料图。
第三步:分次加入玉米油。
第七步:用刮刀翻拌均匀,用手揉成光滑的面团。
第二步:白糖加入蛋液中,充分搅拌均匀。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的好运滚滚来——燕麦桃酥球。
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