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自制解馋零食——糖烤栗子

菜谱编号:049-526
自制解馋零食——糖烤栗子是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制解馋零食——糖烤栗子”。
自制解馋零食——糖烤栗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬季节,正是吃栗子的最佳时节。每次看到街上有卖糖炒栗子的就要经不住多看两眼。尤其是入冬之后,天气冷了,这时买上一包热栗子,满心的热乎,满嘴的香甜。

看到好多美食家都用烤箱自己烤制糖烤栗子,咱也不能错过呀!还等神马?大家都来吃哈!

自制解馋零食——糖烤栗子主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
栗子:适量--
辅助料用量
白砂糖:适量麦芽糖:适量
食用油:适量--

自制解馋零食——糖烤栗子的做法步骤

  • 第二步:用刀在每个板栗上切2刀成十字,将表皮切穿。
  • 第五步:烧开水倒入白砂糖和麦芽糖,隔水加热搅拌,使之完全溶解在水里,成为糖水。
  • 第四步:把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱烤制25分钟。
  • 第七步:继续将栗子放进烤箱,烤5分钟即可。
  • 第三步:切好的栗子放入容器里,倒入适量食用油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
  • 第六步:将栗子放到糖水里浸泡20分钟。
  • 第一步:板栗500克,洗净晾干。
  • 相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制解馋零食——糖烤栗子。

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