当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼

菜谱编号:496-899
葱香鸡蛋饼是【红?宏】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡蛋饼”。
葱香鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐做几张小葱鸡蛋饼,既健康有营养。

葱香鸡蛋饼主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
小葱:2颗红薯淀粉:少许
杂粮面粉:少许--

葱香鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:里面加红薯淀粉和少许杂粮面粉搅拌均匀。
  • 第五步:面糊不要太稀或太稠了,一是不容易成型,另一原因是翻面的时候容易破。
  • 第二步:小葱切成葱花,鸡蛋放盆里打散。
  • 第七步:翻面烙至上色即可出锅了。
  • 第三步:里面加盐,胡椒粉,花椒粉,熟芝麻和葱花先用打蛋器搅拌均匀。
  • 第六步:平底锅刷油,舀一勺鸡蛋糊放进去摇均匀,鸡蛋饼明显缩小一圈。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:葱香浓郁的鸡蛋饼,开吃喽。
  • 葱香鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋里面加少许土豆淀粉饼更劲道。

    相关食材:鸡蛋

    葱香鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红?宏】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜