广东菜脯炒干辣椒
广东菜脯炒干辣椒是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广东菜脯炒干辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜脯是广东省汕头市的一宝，深受当地人的喜爱。吃过几次后，我也爱上了这款普普通通的小咸菜，有朋友时常给寄过来一些，以解我口腹之欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜脯：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：5个 | -- |
广东菜脯炒干辣椒的做法步骤
广东菜脯炒干辣椒做法技巧/窍门/补充说明：
1·菜脯经过晾晒，会产生灰尘，要冲洗干净。
2·菜脯很咸，可泡掉一些盐分。但不要泡过久，淡而无味。
3·不用再放盐。