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辣椒版辣子鸡丁

菜谱编号:188-117
辣椒版辣子鸡丁是【小耗子pk小龙人】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒版辣子鸡丁”。
辣椒版辣子鸡丁
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸脯肉:适量花生:适量
圆葱:适量尖椒:适量
红辣椒:适量姜:适量
酱油:适量淀粉:适量
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量糖:适量
鸡精:适量盐:适量
味素:适量醋:适量

辣椒版辣子鸡丁的做法步骤

  • 第二步:把圆葱尖椒红辣椒切小段 姜切片
  • 第四步:把花生炸熟备用
  • 第五步:锅中油热后 依次倒入红辣椒姜郫县豆瓣糖醋酱油鸡精盐鸡肉圆葱辣椒花生翻炒加味素出锅
  • 第一步:鸡肉洗干净 切小块用淀粉腌十分钟
  • 第三步:把腌好的鸡肉炸熟(小心烫手)喜欢脆点的炸两遍
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:辣椒鸡丁

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