当前位置:首页 > 菜谱大全 > 比馒头简单的面包

比馒头简单的面包

菜谱编号:497-188
比馒头简单的面包是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比馒头简单的面包”。
比馒头简单的面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近疫情不容忽视,少去超市和人多的地方,于是就在网上逛超市,看见很多种面包粉,只要二步,加水和面就能做面包。这也太简单了,比平时做面包要省事多了。对于爱吃面包的我来说,这是个大惊喜,但是还是谨慎点先买2包试做。仔细看下,真的不要揉面出手套膜,也不用加酵母粉和鸡蛋和糖等等,要比做馒头都简单。和面揉揉然后就烤面包。

比馒头简单的面包主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
尼娅芙魔法白面包粉:500克--
辅助料用量
温水:310毫升--

比馒头简单的面包的做法步骤

  • 第五步:用手揉成圆形,直接放在铺油纸的烤盘上,继续在室温下,密封发酵40分钟 。用快刀片划出你喜欢的花纹,面包胚上撒干面粉,装饰一下就行了。
  • 第四步:发酵好的面包胚,取出来放案板揉搓排气,揉搓排气以后,要分成大小一致的面团。
  • 第二步:将面包粉倒进容器内,加水搅拌到无干粉状态。用手揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜密封静置20分钟。
  • 第一步:只要把主食材和清水准备好就行了。要比平时做面包省事多了,不用鸡蛋和植物油酵母粉和糖了,这样做面包好轻松啊。
  • 第六步:烤箱先预热,然后设置上下火1600度,25分钟。烤箱的功率不同,需要按照自家的调试。外皮酥脆可口,如果放2天软了,吃的时候回烤一下就会酥脆。
  • 第七步:成品面包特好吃,外皮口感很酥脆,制作的时间短,今天早餐吃面包和牛奶,喜欢吃奶酪和果酱的抹上就行了,简单有热度的早餐。
  • 第三步:面胚20分钟静止的时间到了,不用以往地揉出手套膜方法简单又方便,特适合不会做面包的新手和小白了。
  • 比馒头简单的面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1,这款面包无需加鸡蛋和糖,油、酵母粉之类的了,事先已经配好了。按照制作步骤就可以了,2,由于烤箱的功率不同,请参考时间和温度。

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

    比馒头简单的面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【暮色影子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的比馒头简单的面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜