当前位置：首页 > 菜谱分类 > “白菜”百福菜丸子

“白菜”百福菜丸子

菜谱编号：497-729

“白菜”百福菜丸子是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““白菜”百福菜丸子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用豆腐白菜搭配一些猪肉炸的百福菜丸子，不仅好吃，寓意也好。

“白菜”百福菜丸子主厨：不做妖精好多年

第十四步：热锅冷油，烧至油冒烟。

第三步：放肉糜。

第九步：放菜里。

第十三步：搅拌均匀。

第七步：放豆腐和肉糜。

第十五步：用做丸子的工具做成丸子。

第十步：放食用油，生抽，食盐，味精，五香粉。

第十六步：丸子放锅里，因为油温高，可以快速定型。炸至金黄色即可。

第二步：戴手套捏碎。

第五步：剁成细末。

第十二步：搅拌均匀少量多次放淀粉至可以做成丸子的稠度。

第十七步：成品。

第四步：取白菜。

第六步：放大碗里。

第十一步：搅拌均匀放鸡蛋。

第八步：葱姜剁成末。

第一步：豆腐放大碗里。

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：白菜

相关菜谱：: 白菜猪肉饺子的做法[图解]; 白菜烧荷包蛋的做法[图解]; 鲜虾炒白菜的做法[图解]; 大白菜素蒸饺的做法[图解]; 鸡胸肉炒木耳小白菜的做法; 糖醋白菜的做法; 白菜炖豆泡的做法; 白菜猪肉锅贴的做法[图解]; 香菇白菜粥的做法[图解]; 上汤枸杞白菜的做法; 大白菜猪肉丸子汤的做法; 醋溜辣白菜的做法[图解]; 白菜素馅饼的做法[图解]; 咸肉火腿白菜汤的做法; 白灼奶油白菜的做法[图解]; 蒜蓉白菜的做法