豆腐脑
豆腐脑是【幻翼灵儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐脑”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内脂豆腐:1盒 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 木耳:适量 |
黄花菜:适量 | -- |
豆腐脑的做法步骤
豆腐脑做法技巧/窍门/补充说明:
1、做卤子时如果水放多了,可以多加些淀粉收汁。
2、喜欢吃肉的可以加肉丁炒。