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清爽素味：白菜丸子汤

菜谱编号：497-948

清爽素味：白菜丸子汤是【八面是Limno】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽素味：白菜丸子汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清爽素味汤，简单不一般。

清爽素味：白菜丸子汤主厨：八面是Limno

第八步：而后加入丸子、腐竹。

第四步：干腐竹掰成小段后，泡热水。

第十二步：来一口呗～

第五步：热油锅加入葱、姜片爆香。

第九步：用鲜鸡汁调个味。

第一步：主要食材如图所示示意，白菜、丸子。

第二步：白菜洗净切段备用。

第十一步：白菜丸子汤，简单不一般。

第十步：然后移入砂锅中，加入适量紫菜增鲜，并加适量清水，煮至沸腾后即可出锅。

第六步：加入白菜，炒至变软。

第三步：丸子对半切开。

第七步：加适量盐调味。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：白菜

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